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El curso de Gonzalo y su equipo es lo mejor que me ha pasado. Ya no es el día, la casualidad, la alineación de los planetas: es el agua, la temperatura, las harinas, los tiempos, los procedimientos. Los productos finales, de maravilla.

PSPatricio Saint Martin

Muy bueno el curso, mejor de lo que esperaba. Los felicito, gran trabajo.

Raul Rossi

Totalmente enriquecedor. Estos cursos me abrieron la cabeza para entender cómo hacer pizza y focaccia.

Gonzalo Ismael Iparraguirre

Muy didáctico y se aprenden técnicas nuevas que se pueden utilizar en otras preparaciones.

SBSantiago Barreras

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Escuela Online de Pizza – Gonzalo Dacovich
Última actualización: 15/12/2025

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Muy bueno el curso, mejor de lo que esperaba. Los felicito, gran trabajo.

Raul Rossi

Totalmente enriquecedor. Estos cursos me abrieron la cabeza para entender cómo hacer pizza y focaccia.

Gonzalo Ismael Iparraguirre

Muy didáctico y se aprenden técnicas nuevas que se pueden utilizar en otras preparaciones.

SBSantiago Barreras

Lo que dicen los que ya lo hicieron

4,69 sobre 5 · 16 valoraciones de alumnos del curso

Las cuatro clases fueron sumamente didácticas, listas para aplicar en el emprendimiento. Las explicaciones y tips son claras, lo que facilita entender los procesos desde cero.

MLMonica Liliana Teti

Más que satisfecho. Literalmente son masterclass al mínimo detalle de explicación: con paciencia y mucha práctica se llega a los resultados de una pizza suprema.

RLRonaldo Lozina

El curso es excepcional. Se aprende tanto que hay que ir con calma para poder desarrollarlo a la perfección. Agradecido a Gonza y a todo su equipo.

GBGabriel Bustamante

Muy buen curso, me ayudó a mejorar mis procesos en el emprendimiento y entender cómo mejorar mi pizza.

MRMatias Rodríguez

Lo hice como plan de emprendimiento y vi muchos procedimientos, mucha información valiosa que me sirve un montón. Muy buen curso y completo.

JMJuan Manuel Garro

Excelente, súper PRO. Sigan creciendo, felicitaciones.

Sergio

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